Wagub Edy Pratowo Soroti Pentingnya Kebersihan Dapur pada Program MBG

Wakil Gubernur Kalimantan Tengah (Kalteng), Edy Pratowo pengarahan dan evaluasi terhadap Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi.

PALANGKA RAYA, RAKYATKALTENG.com – Wakil Gubernur Kalimantan Tengah Edy Pratowo menegaskan pentingnya pemenuhan standar kebersihan dan sanitasi dalam pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di seluruh Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi.

Ia menekankan bahwa dapur SPPG harus menjamin penyajian dan distribusi makanan yang sehat, higienis, aman, serta dapat dipertanggungjawabkan.

“Pelaksanaan MBG harus memenuhi standar kebersihan dan sanitasi dapur SPPG,” kata Edy Pratowo di Palangka Raya, seperti dikutip pada Jumat, (23/11/2026).
Wagub mengakui masih terdapat sejumlah kendala, khususnya distribusi ke wilayah pedalaman dan belum terpenuhinya Sertifikat Laik Higiene Sanitasi pada sebagian SPPG.

Menurutnya, berbagai kendala tersebut harus disikapi secara bijak melalui proses dan evaluasi berkelanjutan.

Ia menegaskan Pemerintah Provinsi Kalimantan Tengah berkomitmen penuh menyukseskan Program MBG sebagai program prioritas nasional. (RK1/ADV)